Categoria: I Soffi a Colazione

L’ ortica si trova ora fresca ai cigli dei sentieri e dei boschi, ho la fortuna di averne molta intorno a casa. Da qualche anno ho scoperto le sue innumerevoli proprietà e la utilizzo spesso nel cibo. Al di là delle solite frittate e risotti all’ ortica di cui non posto le ricette perché si … Continua a leggere I Soffi dell’ Ortica