E Buongiorno! Parliamo di “cereali” e, in particolare, quelli che andrebbero bene in questa stagione, o quando abbiamo una condizione interna di calore.Ti spiego intanto le proprietà di quelli che ho in casa e magari più avanti andremo a vederne degli altri. Miglio, Amaranto e Grano Saraceno sono cereali di natura fresca e sono anche … Continua a leggere I Cereali Estivi
Detto obrobriamente “grana vegano”, ecco come si può ovviare al parmigiano.Chi è vegano, è intollerante o semplicemente non ama il formaggio, può insaporire pasta, cereali, insalata e quant’altro con questa mistura. 👉Mezza tazzina di semi di sesamo nero👉Mezza tazzina di semi di sesamo bianco👉Mezza tazzina di semi di girasole👉Mezza tazzina di semi di zucca👉Funghi secchi … Continua a leggere Le basi: granella per condire e insaporire
Latte di Mandorla Buon pomeriggio! In questi giorni volevo sperimentare delle ricette ma mi sono ritrovata senza il latte, guardando nella dispensa ho visto le mandorle e ho pensato di produrlo da me. Come sempre prima della ricetta parliamo della Mandorla da un punto di vista energetico. La sua energia si dirige alla loggia del … Continua a leggere I Soffi della Mandorla
I Soffi del Tao - Meneghini Tatiana 