E Buongiorno! Parliamo di “cereali” e, in particolare, quelli che andrebbero bene in questa stagione, o quando abbiamo una condizione interna di calore.Ti spiego intanto le proprietà di quelli che ho in casa e magari più avanti andremo a vederne degli altri. Miglio, Amaranto e Grano Saraceno sono cereali di natura fresca e sono anche … Continua a leggere I Cereali Estivi
Felice sabato! Parliamo di alimenti di stagione che rinfrescano! E oggi in particolare del pomodoro. L’annata del pomodoro a me è andata alla grande, ho già messo in dispensa 12 kg di salsa buonissima che mi durerà tutto l’inverno. Il pomodoro è di natura fresca/fredda ed è dolce/acido, la sua energia si direziona a Stomaco … Continua a leggere I Soffi rossi del Pomodoro
Da questa notte, entriamo nell’ elemento Fuoco: il cambio di stagione dalla primavera all’ Estate.Siamo nel massimo dello Yang :“Il solstizio avviene quando il Sole si trova più a Nord rispetto all’Equatore celeste: una posizione che ne garantisce la massima permanenza al di sopra dell’orizzonte e spiega perché il giorno del solstizio d’estate sia il più … Continua a leggere Solstizio d’estate e l’Elemento Fuoco
I Soffi del Tao - Meneghini Tatiana 