Biscotti di Sambuco e Mandorle Con l’ inzio dell’ attività lavorativa ho meno tempo per i video che a mio giudizio per certe spiegazioni vanno meglio che non lunghi papiri di nozioni. Vabbè arriverà il tempo anche per quelli, intanto accettiamo e facciamo il meglio che possiamo con quello che abbiamo. L’orzo è un cereale … Continua a leggere I Soffi dell’Orzo
Marmellata di Rabarbaro e fiori di Sambuco La marmellata di Rabarbaro è una delle mie preferite e dopo tre anni che l’ ho piantato, finalmente posso usufruirlo per questa specialità. Come avevo anticipato nella ricetta del plumcake vegano e senza glutine, ho raccolto due grappoli di fiori di sambuco e con questi sono riuscita a … Continua a leggere I Soffi del Rabarbaro
Buon Mattino! Plumcake alla tisana di Sambuco Ieri a casa mia sono sbocciati i primi fiori di sambuco, dal profumo inebriante ma delicato al tempo stesso. Il Sambuco è utilizzato come fitofarmaco anche nella medicina Cinese, ma non si trovano molte informazioni a riguardo. Sappiamo che dirige la sua energia al polmone e all’ intestino … Continua a leggere I Soffi del Sambuco
I Soffi del Tao - Meneghini Tatiana 